El 08 de Noviembre realizamos el Foro vía WhatsApp:
Alimentos Funcionales y SUPER ALIMENTOS, con Enrique Egaña Wallis Agricultor Urbano.
Súper alimentos y Alimentos funcionales que podemos sembrar, cultivar transformar en nuestros hogares
Con una asistencia de 1.130 participantes
Ponente Enrique Egaña Wallis
CHIA:
AMARANTO:
 |
Este sería su alimento Funcional |
CÚRCUMA:
PITAHAYA, PITAYA O FRUTA DEL DRAGON:
CAPSAICINA o AJÍ PICANTE:
CACAO Y CHOCOLATE
CAFÉ:
QUESOS MADUROS:
VEGETALES FERMENTADOS O ENCURTIDOS:
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Tomado de:
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