Correo del Caroní 20 de abril de 2021
@CorreodelCaroni
Todos
los grupos de alimentos sufrieron incrementos en marzo, pero el rubro de grasas
y aceites evidenció el mayor crecimiento de precios al acumular una variación
de 23,5%.
De
acuerdo con el seguimiento que hace el Centro de Documentación y Análisis
Social (Cendas) de la Federación Venezolana de Maestros, al cierre de marzo los
venezolanos debieron invertir más 612 millones de bolívares (Bs. 612.900.945)
para adquirir la canasta familiar, monto que equivalía a 311,42 dólares al
cambio oficial de 1.968.064 dólares/bolívares que estimó el Banco Central de
Venezuela para el 31 de marzo.
Según
el Cendas, la variación mensual de la canasta (febrero-marzo) fue de 14,4%, lo
que significa un aumento superior a Bs. 77,1 millones de bolívares.
La
estimación del Cendas guarda relación con los datos dados a conocer por
el BCV sobre
el comportamiento de la inflación en marzo, pues el ente emisor señaló que el
índice de precios sufrió un alza de 16,1%; monto bastante superior al 9,1% registrado por el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF)
para el mismo período.
De
acuerdo a las estimaciones del Cendas, para adquirir la canasta con los 60
productos esenciales que requiere una familia de cinco miembros fue necesario
invertir el equivalente a 340 salarios mínimos. Eso significa que a diario
debía invertirse el equivalente a 11,3 sueldos mínimos o 20,4 millones de
bolívares.
Medido
en divisas, cada familia debía disponer de 10,75 dólares cada día para
satisfacer sus necesidades alimenticias básicas, de acuerdo con la data del
Cendas.
Si
bien todos los grupos de alimentos sufrieron incrementos en marzo, el rubro de
grasas y aceites evidenció el mayor crecimiento de precios al acumular una
variación de 23,5%; seguida por granos (23,4%); raíces y tubérculos (22,5%);
cereales y derivados (19,2%); frutas y hortalizas (18,1%); pescados y mariscos
(18,8%); lácteos y huevos (11%); sal y azúcar (9,5%), carnes y sus preparados
(6,4%).
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