Luisa Maracara 18 de octubre de 2018
Entre
enero y septiembre la Canasta Alimentaria registra una variación acumulada de
15.202 % equivalente a Bs. S. 12.131,75.
Caracas.
La Canasta Alimentaria (que contiene 60 productos de consumo básico) para
el mes de septiembre experimentó un alza de 128,1 % y alcanzó un costo de Bs.
12.221,55. En agosto tenía un valor de Bs. S. 6857,67. Según la medición que
hace el Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda), esta
variación es la más alta registrada en el año e históricamente.
Las
alzas más significativas del mes y de mayor impacto en el costo total de la
canasta se registraron en cuatro rubros, cuyos incrementos en el mes superaron
los 1000 bolívares soberanos, entre ellos: carnes y sus preparados, que subió
Bs. S. 1315,56; leche, quesos y huevos, con un aumento de Bs. S. 1134,36;
frutas y hortalizas registró un alza de Bs. S. 1105,27; y cereales y productos
derivados subió Bs. S. 1069,12.
Entre
enero y septiembre la Canasta Alimentaria registra una variación acumulada de
15.202 % equivalente a Bs. S. 12.131,75.
Y
entre septiembre 2017 y septiembre 2018 la Canasta Alimentaria registra una
variación anualizada de 66.087 %, con un equivalente en Bs. S. de 12.193,10.
Sin embargo, la variación anualizada en algunos rubros alcanza el 100.000 %.
Poder
adquisitivo destruido
Una
familia para poder adquirir los rubros que contienen la proteína animal
necesita de Bs. S. 3827,78 mensuales, el equivalente a 2,2
salarios mínimos. La sardina fresca es uno de los pocos alimentos proteicos
accesible para los venezolanos.
En
septiembre, 10 rubros de los 11 que conforman la Canasta Alimentaria
presentaron una variación mensual por encima del 100 %; y 1 rubro registró un
incremento de 46,1 %.
Según
la medición de Cenda, una familia requiere de siete salarios mínimos (Bs. S. 12.600)
solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación.
Si
consideramos el beneficio del ticket de alimentación y dos personas trabajando,
un hogar con 2 salarios mínimos y 2 tickets de alimentación tendría un ingreso
mensual estimado de Bs. S. 3960,00. Con este monto solo le alcanza para comprar
la comida para 10 días al mes”, indican.
El
nuevo salario mínimo de Bs. S. 1800, vigente desde el 1° de septiembre 2018, solo
tiene un poder adquisitivo del 14,7 % de la Canasta Alimentaria para
el grupo familiar; mientras el poder
adquisitivo del salario mínimo más ticket de alimentación es apenas
del 16,2 %.
•
Salario mínimo arranca el primer mes de vigencia con un déficit del 85,3 % (Bs.
S. 10.411,55) para adquirir la canasta alimentaria completa.
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