POR FABIOLA SANCHEZ 20 de julio de 2015
Las
autoridades venezolanas ordenaron a las empresas desviar la producción de
algunos alimentos básicos hacia la red pública, medida que se teme que agravará
los problemas de escasez debido a que dejará sin suficientes productos a los
comercios y supermercados privados que manejan buena parte del mercado local.
La
estatal Superintendencia Nacional Agroalimentaria ordenó a las empresas
privadas fabricantes de leche, pasta, aceite, arroz, azúcar, y harina de trigo
y de maíz desviar entre 30% y 100% de la producción hacia los comercios
estatales, anunció el lunes Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana
de la Industria de Alimentos.
Baraybar
dijo a la prensa que la medida afectará a "más de 80.000 puntos
comerciales" del país que en los próximos días comenzarán a tener mayores
problemas de abastecimiento. La red privada de supermercados y pequeños
comercios de Venezuela tiene 15 veces más locales que la red pública que está
integrada por los comercios PDVAL, Mercal y Bicentenario, según cifras de la
industria de alimentos.
El
directivo citó como ejemplo en el caso del municipio Libertador de Caracas
donde hay unos 1.333 puntos de venta de alimentos, y precisó que la decisión de
desviar la producción a solo cinco establecimientos estatales de la capital
agravará la escasez y generará mayores aglomeraciones de clientes en los
comercios.
Las
autoridades no han emitido hasta el momento comentarios sobre la medida.
Baraybar
sostuvo que para resolver los problemas de desabastecimiento de alimentos se
debe recuperarse la producción local que ha caído alrededor de 32% por falta de
materia prima e insumos importados.
Agregó
que actualmente Venezuela mantiene una deuda de 1.400 millones de dólares con
proveedores internacionales lo que le ha impedido a las empresas privadas del
sector agroalimentario tener acceso a nuevas materias primas e insumos.
Desde
hace unos ocho años Venezuela viene padeciendo problemas de escasez de varios
productos que, según los empresarios y los analistas, son generados por los
severos controles de precio y cambio que están vigentes desde el 2003.
La
merma en la venta de divisas oficiales que se viene presentando desde finales
del 2012 ha generado un fuerte desabastecimiento de diversos alimentos y
medicinas.
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